Coto . Coto

            Kalau di jogja namanya soto ,, naa di makasar ada namanya coto .. dan orang biasanya menyebut dgn sebutan coto makasar .. beluuum perna coba ?? mariii kita cicipi bersama-sama ..

                                                         
Coto Makassar adalah makanan tradisional Makasar, Sulawesi selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan (isi perut) sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dimakan dengan ketupat. Saat ini Coto Makassar sudah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, mulai di warung pinggir jalan hingga restoran .

silahkan mencoba :)